Dove si trova l’acido ialuronico nel corpo ?
L’organismo produce acido ialuronico e lo rinnova continuamente. Questa molecola trattiene l’acqua e contribuisce alle proprietà dei tessuti nei quali si trova :
- Nella pelle. Contribuisce all’idratazione e all’organizzazione della matrice che circonda le cellule.
- Nelle articolazioni. È presente nel liquido sinoviale, alle cui proprietà lubrificanti contribuisce.
- Nell’occhio. È in particolare un costituente del corpo vitreo, la sostanza gelatinosa situata all’interno dell’occhio.
Una pelle secca o una perdita di volume del viso non significa necessariamente che l’organismo manchi di acido ialuronico. Queste modifiche possono avere cause diverse.
Da dove proviene l’acido ialuronico utilizzato nei prodotti ?
L’acido ialuronico commercializzato viene ottenuto principalmente mediante fermentazione batterica. Viene prodotto in condizioni controllate, poi estratto e purificato prima di essere integrato in cosmetici, integratori alimentari o prodotti iniettabili.
Può anche essere di origine animale : la presentazione dei materiali di riempimento da parte della FDA menziona fonti batteriche o derivate da creste di gallo. L’origine deve quindi essere verificata per ogni prodotto, poiché non tutti gli acidi ialuronici commercializzati sono necessariamente di origine non animale.
Alcuni acidi ialuronici iniettabili sono reticolati, cioè le loro molecole sono collegate tra loro per prolungarne la presenza nei tessuti. Alcuni gel contengono anche un anestetico locale.
Quindi, anche se la molecola è naturalmente presente nell’organismo, le proprietà del prodotto iniettabile dipendono dalla sua produzione e dalla sua formulazione.
Esiste un acido ialuronico 100 % naturale ?
L’acido ialuronico esiste naturalmente nel corpo. Quello delle creme, degli integratori alimentari e delle iniezioni viene invece ottenuto mediante un processo di produzione. Può in particolare essere prodotto mediante fermentazione batterica, poi estratto e purificato.
Occorre distinguere l’origine della molecola dalla composizione del prodotto finito. Un gel iniettabile contiene anche acqua e altri componenti ; alcuni contengono un anestetico. L’acido ialuronico può anche essere reticolato, cioè modificato per rallentarne la degradazione. La presentazione dei filler da parte della FDA descrive queste differenze di produzione.
La dicitura « 100 % naturale » deve quindi essere precisata : riguarda l’origine dell’acido ialuronico o l’insieme della formulazione ? Non significa che il prodotto sia identico, in tutte le sue proprietà, all’acido ialuronico presente nei tessuti.
Si può trovare acido ialuronico negli alimenti ?
L’acido ialuronico è presente in alcuni tessuti animali, in particolare nella cartilagine. Tuttavia, il suo consumo alimentare non consente di garantire un aumento della sua quantità nella pelle.
Alcuni alimenti, come il brodo di ossa, vengono talvolta presentati come fonti di acido ialuronico. Altri, in particolare le uova, gli agrumi e le verdure verdi, apportano nutrienti utili alla pelle, senza che sia dimostrato che stimolino specificamente la produzione di acido ialuronico.
Un’alimentazione equilibrata contribuisce alla salute cutanea, ma nessun regime alimentare ha dimostrato la propria efficacia per ripristinare i volumi del viso, riempire le rughe o prolungare i risultati delle iniezioni di acido ialuronico.
Gli integratori alimentari aumentano l’idratazione della pelle ?
Uno studio randomizzato di dodici settimane su 150 adulti ha osservato in particolare un miglioramento dell’idratazione dopo l’assunzione di ialuronato di sodio. Questi risultati devono essere interpretati con cautela, poiché diversi autori erano dipendenti del produttore e il follow-up era limitato a dodici settimane.
Questo studio non dimostra che tutti gli integratori a base di acido ialuronico siano efficaci, né che consentano di ringiovanire durevolmente la pelle o ripristinare i volumi del viso.
Neppure il peso molecolare basta a determinare l’efficacia di un integratore. Nessun valore soglia consente di affermare che una formulazione sarà sistematicamente meglio assorbita o più efficace di un’altra.
Si può stimolare naturalmente la produzione di acido ialuronico ?
Nessun alimento, cosmetico o apporto supplementare di acqua ha dimostrato la propria capacità di aumentare in modo prevedibile la produzione naturale di acido ialuronico nella pelle.
Alcune abitudini consentono tuttavia di preservare la qualità cutanea. La protezione solare quotidiana limita i danni provocati dagli ultravioletti e rallenta il fotoinvecchiamento, come ha mostrato uno studio randomizzato sull’uso regolare di una protezione solare. Ciò non significa tuttavia che aumenti direttamente la produzione di acido ialuronico.
Le cure idratanti migliorano l’elasticità e il comfort delle pelli secche, ma bere più acqua del necessario non consente di ripristinare le riserve cutanee di acido ialuronico.
In presenza di secchezza persistente, arrossamenti o irritazioni, è preferibile ricercarne la causa anziché moltiplicare gli integratori alimentari.
Crema, integratore o iniezione : che cosa significa « naturale » per ogni prodotto ?
Il termine « naturale » non garantisce né l’efficacia né la sicurezza di un prodotto a base di acido ialuronico. I suoi effetti dipendono principalmente dalla formulazione e dalla modalità d’utilizzo.
- I cosmetici all’acido ialuronico. Applicati sulla pelle, migliorano principalmente l’idratazione superficiale. La loro concentrazione, composizione e tollerabilità non possono essere determinate dalla sola dicitura « naturale ».
- Gli integratori alimentari. Assunti per via orale, possono migliorare alcuni parametri d’idratazione cutanea secondo la formulazione utilizzata.
- I prodotti iniettabili. Somministrati direttamente nei tessuti da un professionista abilitato, devono rispondere a requisiti di sterilità, conformità e sicurezza. La loro composizione e le indicazioni devono essere verificate. Una polvere destinata a un uso cosmetico o alimentare non deve mai essere utilizzata per preparare un’iniezione.
Le precauzioni relative alle diverse formulazioni sono dettagliate nell’articolo sull’acido ialuronico in polvere e i suoi utilizzi.
Un acido ialuronico « 100 % naturale » è necessariamente più sicuro ?
No. La dicitura « 100 % naturale » non garantisce che un prodotto a base di acido ialuronico sia più sicuro o privo di effetti indesiderati. Reazioni allergiche possono in particolare essere provocate da alcuni componenti della sua formulazione.
Per le iniezioni, i rischi dipendono anche dalla zona trattata, dalla tecnica utilizzata e dallo stato di salute del paziente.
La scelta di un prodotto deve quindi basarsi sulla composizione, sull’origine, sull’indicazione e sui dati scientifici disponibili. Per un acido ialuronico iniettabile, è anche essenziale conoscere il nome del gel utilizzato e disporre delle informazioni necessarie alla sua tracciabilità.
I rischi delle iniezioni di acido ialuronico sono dettagliati in una pagina distinta.
Presso lo studio della dottoressa Valeria Romano a Ginevra, la scelta del prodotto tiene conto delle esigenze del paziente, dell’anamnesi e dell’anatomia. L’origine naturale dell’acido ialuronico non costituisce, da sola, un criterio di sicurezza.
Per saperne di più, consulti la pagina dedicata alle rischi delle iniezioni di acido ialuronico.
Dove trovare un acido ialuronico di qualità ?
Per scegliere un acido ialuronico di qualità, occorre verificarne la provenienza, la composizione, il produttore e la conformità alle norme in vigore. La dicitura « naturale » non costituisce un criterio sufficiente.
Le precauzioni dipendono dall’utilizzo del prodotto :
- Per una crema o un siero. Privilegi i prodotti il cui produttore, la composizione e le precauzioni d’uso sono chiaramente indicati. La concentrazione di acido ialuronico non basta a determinarne l’efficacia o la tollerabilità.
- Per un integratore alimentare. Verifichi la composizione, la dose giornaliera raccomandata, le precauzioni d’uso e l’identità del produttore o del distributore. Le promesse antietà devono essere sostenute da dati scientifici.
- Per un’iniezione. L’acido ialuronico deve provenire da un circuito di distribuzione affidabile, rispettare i requisiti normativi svizzeri ed essere conservato in condizioni adeguate. Il nome del prodotto e il numero di lotto devono consentirne la tracciabilità.
Non acquisti personalmente un gel iniettabile per iniettarselo o farselo iniettare. Le raccomandazioni di Swissmedic sui filler ricordano in particolare l’importanza delle qualifiche del professionista. Anche quando un prodotto è conforme e tracciabile, la sua sicurezza dipende anche dall’indicazione, dalla tecnica d’iniezione e dalle competenze del professionista.
